芥末酱鱿鱼

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分享一道超级美味的芥末酱鱿鱼,不仅美味可口,绝对是年夜饭上的亮点! ✨ 而且做法简单,轻松愉悦,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会。

芥末酱鱿鱼的用料

鱿鱼 1条 洋葱 少许个
胡萝卜 少许 玉米淀粉 2勺
冠利粗粒芥末酱 1勺 蒜 2瓣

芥末酱鱿鱼的做法

芥末酱鱿鱼的做法图解1

步骤1

准备需要的食材
芥末酱鱿鱼的做法图解2

步骤2

将鱿鱼洗净,去掉内脏和软骨,撕掉黑膜,切成条状备用。
芥末酱鱿鱼的做法图解3

步骤3

准备些洋葱丝,胡卜片,蒜片。
芥末酱鱿鱼的做法图解4

步骤4

鱿鱼条裹上放入玉米淀粉。
芥末酱鱿鱼的做法图解5

步骤5

油锅七成热时候下入鱿鱼炸熟后捞出。
芥末酱鱿鱼的做法图解6

步骤6

锅内留少许底油、放入蒜片,洋葱,胡萝卜煸香。
芥末酱鱿鱼的做法图解7

步骤7

调味只需要冠利粗粒芥末酱一勺,翻炒均匀即可。芥末酱是这个菜的关键!我们在鱿鱼圈炒香后加入适量的芥末酱,快速翻炒均匀,让芥末酱和鱿鱼完美地融合在一起。芥末酱的酸辣味和鱿鱼的鲜味相互辉映,绝~
芥末酱鱿鱼的做法图解8

步骤8

最后,把炒好的芥末酱鱿鱼装盘,这道菜色香味俱佳的过年创意菜品就做好了。
芥末酱鱿鱼的做法图解9

步骤9

口味清新不腻,酸咸开胃,下酒零食都很不错。

芥末酱鱿鱼的烹饪技巧

芥末酱根据个人口味增减用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-10

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