干炒牛河

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岑
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好吃易做，锅气十足！
参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#

干炒牛河的用料

河粉 300克 牛肉 100克
鸡蛋 1个 豆芽 150克
韭菜 1小把 太太乐原味鲜 2勺
盐 少许 小葱 1根
生粉 适量

干炒牛河的做法

#黄河路美食#干炒牛河的做法图解1

步骤1

牛肉用蛋液和生粉抓一下，使之更滑嫩。
#黄河路美食#干炒牛河的做法图解2

步骤2

炒肉，半熟后加入河粉和蔬菜们翻炒。
#黄河路美食#干炒牛河的做法图解3

步骤3

用太太乐原味鲜和盐调味，几乎不需要其他调料。
#黄河路美食#干炒牛河的做法图解4

步骤4

炒至河粉略焦，出锅，香气扑鼻！

干炒牛河的烹饪技巧

最近清淡饮食，没放辣椒和蚝油，以我口味来说，放上会更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-19

©本菜谱的做法由 岑 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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