双丁甜豆

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双丁甜豆的用料

火腿肠 100g 甜豆 250g
马蹄 3个 油 2汤勺
蒜头 2瓣 清水 2饭碗
盐、糖、鸡精 适量

双丁甜豆的做法

双丁甜豆的做法图解1

步骤1

甜豆洗净，马蹄去皮洗净切丁，火腿肠切丁备用，蒜头去皮拍扁
双丁甜豆的做法图解2

步骤2

锅中放入食用油，小火加热至六成热，爆香蒜头
双丁甜豆的做法图解3

步骤3

倒入毛豆和马蹄翻炒30秒后加入清水，大火烧开后先煮15分钟
双丁甜豆的做法图解4

步骤4

然后加入火腿肠再煮5分钟，最后加入适量的盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀后即可装盘
双丁甜豆的做法图解5

步骤5

成品图

双丁甜豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-24 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 玫瑰的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 甜 香 蒜香味
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