葡萄干软法

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葡萄干软法的用料

波兰种 350克 鸡蛋液 50克
牛奶 150克 糖 40克
高筋粉 350克 盐 8克
鲜酵母 13克 黄油 40克
装饰黄油（挤面包） 55克 葡萄干 150克

葡萄干软法的做法

葡萄干软法的做法图解1

步骤1

一发后，每个小面团分140克，可以做8个。
葡萄干软法的做法图解2

步骤2

拍开
葡萄干软法的做法图解3

步骤3

整型
葡萄干软法的做法图解4

步骤4

二发后，刷全蛋液，割包，挤黄油，撒砂糖
葡萄干软法的做法图解5

步骤5

柏烤箱预热上175，下180度，放中层烤21分钟。 KPS上185，下170度，烤20分钟。

葡萄干软法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-21 · 北京

©本菜谱的做法由 逗娘的烘焙厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 奶香味 甜 烘焙
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