醉卤花甲

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醉卤花甲做法超简单,一瓶鲜之绝醉卤,在家就搞定!
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醉卤花甲的用料

花蛤 400克 鲜之绝醉卤 适量
鲜之绝鲜酱油 适量 料酒 1勺
葱 1节 小米辣 2个
柠檬 1个 姜 3片

醉卤花甲的做法

醉卤花甲的做法图解1

步骤1

花蛤放入温水中,放入盐和香油,吐沙1小时,清洗干净
醉卤花甲的做法图解2

步骤2

花蛤冷水下锅,放入姜片、料酒
醉卤花甲的做法图解3

步骤3

煮至开口即可
醉卤花甲的做法图解4

步骤4

煮熟的花蛤放入容器中
醉卤花甲的做法图解5

步骤5

倒入鲜之绝醉卤,根据个人口味加入适量鲜之绝鲜酱油
醉卤花甲的做法图解6

步骤6

再放入柠檬片、小米辣、小葱,腌制入味
醉卤花甲的做法图解7

步骤7

咸甜口,微辣,在家做醉卤花甲,超简单!

醉卤花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-26 · 北京

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