腊肉炒冬笋

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腊肉炒冬笋的用料

腊肉 1块 冬笋 3个
蒜苗 2根 小米辣 3个
蒜 适量

腊肉炒冬笋的做法

步骤1

1.冬笋切片， 2.开水中加适量盐，下入冬笋焯水3分钟，滤干备用 3.利用热水煮腊肉清洗赶紧。

步骤2

1.腊肉洗好变软直接切片， 2.腊肉肥肉下锅，煸炒出油脂， 3.下入蒜片、小米辣炒香 4.放入冬笋片、剩下的腊肉瘦肉片翻炒， 5.加入生抽、耗油调味，下入蒜苗炒至断生即可。

腊肉炒冬笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-31 · 山东省

©本菜谱的做法由 ~~~K 编写，未经授权不得转载
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