超好吃的肉酱面绝绝子

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燕玲龙
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肉酱面绝绝子的用料

生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 黄豆酱 1勺
豆瓣酱 1勺 白糖 半勺
淀粉 1勺 肉沫 250g
葱 适量 蒜 适量
小米辣 适量 黄瓜 1根

肉酱面绝绝子的做法

超好吃的肉酱面绝绝子的做法图解1

步骤1

把生抽、蚝油、老抽、黄豆酱、豆瓣酱、白糖、淀粉、放入碗中加适量清水。
超好吃的肉酱面绝绝子的做法图解2

步骤2

少许油下锅炒至肉沫变色，倒入葱蒜小米辣，翻炒一会，倒入调好的料汁煮制浓稠即可。
超好吃的肉酱面绝绝子的做法图解3

步骤3

面条煮好，过水，加入黄瓜，浇上酱汁，一道美味的肉酱面就完成了。

肉酱面绝绝子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-28 · 山西省

©本菜谱的做法由 燕玲龙 编写，未经授权不得转载
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