酱油炒饭

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月月的妈5
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剩米饭总是可以做很多不一样的饭 ，今天给大家分享一道我家小朋友特别爱吃的营养炒饭。这是一款美味又营养的家常菜，口感丰富，色香味俱佳 ，一口下去，有肉有菜有鸡蛋，真是太满足了，我家的大人孩子都爱吃！
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酱油炒饭的用料

米饭 一大碗 鸡蛋 2个
老抽 1匙 盐 1匙
小香葱末 适量 肉末 适量
料酒 少许

酱油炒饭的做法

酱油炒饭的做法图解1

步骤1

切了猪肉丁，鸡蛋炒好备用，然后按照个人口味搭配，我准备了洋葱、青椒、火腿、什锦菜颗粒。
酱油炒饭的做法图解2

步骤2

猪肉丁下锅，加入小葱花翻炒一下，然后加入老抽、生抽、耗油、十三香。
酱油炒饭的做法图解3

步骤3

下锅洋葱和火腿翻炒2分钟。
酱油炒饭的做法图解4

步骤4

将米饭放入锅中，用锅铲将米饭打散，与洋葱肉末混合翻炒，然后加入炒好的鸡蛋和青椒。
酱油炒饭的做法图解5

步骤5

炒饭时火不要太大，以免米饭糊掉，米饭也可提前倒入酱油抓匀。
酱油炒饭的做法图解6

步骤6

这道菜肴将米饭的香甜与蔬菜的鲜美完美结合，是一道适合全家人享用的佳肴。

酱油炒饭的烹饪技巧

米饭不能用热的，需要提前煮熟，放入冰箱冷藏一到两小时再来炒，就可以炒出颗粒分明的炒饭啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-20 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
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