潮汕人的端午粽子已经是next level了…

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都说食在广东，味在潮汕🛶 今年务必要把潮味特色带进粽子里！ 手工制作端午粽 赶紧学起来吧~

端午粽子已经是next的用料

粽叶 50片 糯米 5000克
绿豆 2250克 五花肉 2500克
盐 90克 油 50克
咸蛋黄 50个 白胡椒粉 8克
酱油 适量 老抽 适量
料酒 适量

端午粽子已经是next的做法

潮汕人的端午粽子已经是next level了…的做法图解1

步骤1

糯米和去皮绿豆提前泡
潮汕人的端午粽子已经是next level了…的做法图解2

步骤2

五花肉加入调味，提前一晚腌制
潮汕人的端午粽子已经是next level了…的做法图解3

步骤3

腊肠切片
潮汕人的端午粽子已经是next level了…的做法图解4

步骤4

准备好咸蛋黄
潮汕人的端午粽子已经是next level了…的做法图解5

步骤5

鹌鹑蛋和板栗也都提前腌制
潮汕人的端午粽子已经是next level了…的做法图解6

步骤6

清洗粽叶
潮汕人的端午粽子已经是next level了…的做法图解7

步骤7

粽叶放入锅中煮一下
潮汕人的端午粽子已经是next level了…的做法图解8

步骤8

修剪去头尾
潮汕人的端午粽子已经是next level了…的做法图解9

步骤9

泡水、晾干
潮汕人的端午粽子已经是next level了…的做法图解10

步骤10

绳子也泡一下水
潮汕人的端午粽子已经是next level了…的做法图解11

步骤11

包粽子
潮汕人的端午粽子已经是next level了…的做法图解12

步骤12

锥子型的
潮汕人的端午粽子已经是next level了…的做法图解13

步骤13

各种形状
潮汕人的端午粽子已经是next level了…的做法图解14

步骤14

如果需要邮寄或长时间保存，可以真空包装保存。

端午粽子已经是next的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-31

©本菜谱的做法由 顺然烘焙 编写，未经授权不得转载
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