菜椒蛋酱薯肉饭

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【8-347】 这是一个周一继续扔存稿没事有嗲懒罢辽的故事……困困的 ----- 2024.06.03

菜椒蛋酱薯肉饭的用料

土豆 一个 鸡胸肉 熟
米饭 剩 油菜 任
白菜 选 尖椒 一个
香辣花椒芽蛋酱 适 生抽 量
油 自选

菜椒蛋酱薯肉饭的做法

菜椒蛋酱薯肉饭的做法图解1

步骤1

开火加点油先下提前削皮洗干净随手改小丁好熟的土豆
菜椒蛋酱薯肉饭的做法图解2

步骤2

边中小火煎着边往里撕煮熟晾凉的鸡胸肉或者随便切里点儿什么高蛋白/熟肉制品
菜椒蛋酱薯肉饭的做法图解3

步骤3

继续煎到土豆断生肉略干状态下菜梗顺手擓些香辣花椒芽蛋酱进去给菜肉增香调味道
菜椒蛋酱薯肉饭的做法图解4

步骤4

努力扒拉匀了根据个人喜好和饭量往里铺剩饭(冷藏凉透冷冻缓化的都行看心情)淋生老抽上色
菜椒蛋酱薯肉饭的做法图解5

步骤5

咔咔颠匀怼上余下的菜叶青椒粒不放心味道就端锅离火揪粒米/戳块土豆尝尝小心烫
菜椒蛋酱薯肉饭的做法图解6

步骤6

缺味补料比如生抽盐蛋酱感觉差不离了回火颠匀颠到自己喜欢的熟度再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃那样子
菜椒蛋酱薯肉饭的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

菜椒蛋酱薯肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-03 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 辣 香辣 午餐 晚餐

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