珍珠白-桂花奶茶

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还记得小时候两块钱一杯的奶茶吗？今天就交给大家一个好做又健康的做法。 不论口感和味道都有八分像。红茶和奶的组合，相信任何人都不会拒绝。 注意：茶叶和糖要炒出焦糖色，味道更还原。
参与活动: #夏日多巴胺饮品制作局#

桂花奶茶的用料

红茶 2勺 白砂糖 1勺
清水 250克 牛奶 300毫升
干桂花 半勺

桂花奶茶的做法

#夏日多巴胺饮品#珍珠白-桂花奶茶的做法图解1

步骤1

1. 红茶叶和糖放入奶锅。
#夏日多巴胺饮品#珍珠白-桂花奶茶的做法图解2

步骤2

2. 小火炒，炒至糖融化成焦糖。
#夏日多巴胺饮品#珍珠白-桂花奶茶的做法图解3

步骤3

3. 加入清水，煮开。
#夏日多巴胺饮品#珍珠白-桂花奶茶的做法图解4

步骤4

4. 煮开后加点干桂花。
#夏日多巴胺饮品#珍珠白-桂花奶茶的做法图解5

步骤5

5. 混一混。
#夏日多巴胺饮品#珍珠白-桂花奶茶的做法图解6

步骤6

6. 继续煮3-5分钟。
#夏日多巴胺饮品#珍珠白-桂花奶茶的做法图解7

步骤7

7. 过滤，加入到牛奶中。
#夏日多巴胺饮品#珍珠白-桂花奶茶的做法图解8

步骤8

8. 可以加点喜欢的小料。
#夏日多巴胺饮品#珍珠白-桂花奶茶的做法图解9

步骤9

9. 完成，珍珠白色的奶茶。

桂花奶茶的烹饪技巧

糖炒至融化成焦糖色再加清水煮开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-11 · 江苏

©本菜谱的做法由 No糯糯oN 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 炒 煮 锅具
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