珍珠粽

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豆粉草海
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不一样的西米粽，煮熟后先冷却在包入粽叶定型。吃时可沾糖，可蘸料吃。
参与活动: #包个粽子过端午#

珍珠粽的用料

西米 100克 粽叶 适量

珍珠粽的做法

#包个粽子过端午#珍珠粽的做法图解1

步骤1

西米收开到入锅里煮十五分关火焖十五分钟
#包个粽子过端午#珍珠粽的做法图解2

步骤2

在煮五分钟焖十五分钟没有白色即可捞出来
#包个粽子过端午#珍珠粽的做法图解3

步骤3

等凉后取一煮好的粽叶包入
#包个粽子过端午#珍珠粽的做法图解4

步骤4

这样包好定型即可
#包个粽子过端午#珍珠粽的做法图解5

步骤5

成品

珍珠粽的烹饪技巧

这样做的粽子像珍珠一样，Q弹有嚼劲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-11 · 四川省

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煮 传统节日 端午节 清淡
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