腊肉炒西兰花

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西兰花营养丰富，颜色漂亮，加入自己做的腊肉用金龙鱼外婆乡菜籽油炒，味道超赞！
参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#

腊肉炒西兰花的用料

西兰花 1个 腊肉 适量
金龙鱼外婆乡菜籽油 1勺 生抽 1勺
盐 适量 葱 1根

腊肉炒西兰花的做法

#灿烂的花园 寻味外婆乡#腊肉炒西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花撕成小朵，清洗干净。我这个焯水后又过冷水冲凉了。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#腊肉炒西兰花的做法图解2

步骤2

五花腊肉切成薄片。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#腊肉炒西兰花的做法图解3

步骤3

热锅倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油1勺，爆香葱姜末，下入腊肉翻炒。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#腊肉炒西兰花的做法图解4

步骤4

加入一勺生抽和胡椒粉调味，下入西兰花。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#腊肉炒西兰花的做法图解5

步骤5

加入一点盐，因为腊肉有咸味，可以少加点盐。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#腊肉炒西兰花的做法图解6

步骤6

翻炒均匀出锅装盘。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#腊肉炒西兰花的做法图解7

步骤7

色香味俱全的一道菜，孩子很喜欢吃！

腊肉炒西兰花的烹饪技巧

1.西兰花也可以加一点盐泡一会，洗净后不用焯水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-13 · 河北

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 金龙鱼 香 葱香味
上传我做的这道菜

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