好身材吃出来-海参蒸蛋

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从营养学角度来看，海参和鸡蛋均含丰富的优质蛋白质，且易于消化吸收，有利于蛋白质的补充和利用 ，对减脂塑形的小伙伴来说比较友好。 这么营养又天然的食物，当然只需天然健康的调料加持。我选用李锦记薄盐生抽，味道鲜美回甜，适合小朋友和爱美健身的小伙伴，天然酿造，减盐更健康
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

海参蒸蛋的用料

李锦记薄盐生抽 8克 即食海参 1条
鸡蛋 2个

海参蒸蛋的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#好身材吃出来-海参蒸蛋的做法图解1

步骤1

海参提前回温洗净
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步骤2

鸡蛋2颗打散
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步骤3

过滤，去掉气泡
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步骤4

保鲜膜封住，牙签扎孔，上锅中小火蒸12分钟
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步骤5

去掉保鲜膜，摆上切好的海参，再蒸2分钟
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步骤6

出锅淋入李锦记薄盐生抽
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步骤7

蛋液里什么调理都不用放，因为这个淡盐酱油超级鲜美，鲜甜。不需要任何调料的加持
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#好身材吃出来-海参蒸蛋的做法图解8

步骤8

鲜美鲜甜

海参蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-18

©本菜谱的做法由 （布丁豆丁） 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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