巨巨巨简单的蓝莓玛芬蛋糕！搅一搅就能成功

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今天给大家分享的蓝莓玛芬蛋糕，都说比外面买的更香更好吃❗奶香的蛋糕加上酸酸甜甜的爆浆蓝莓真的巨好吃！操作简单，无需打发，搅拌搅拌就能做成，新手小白都能一次成功

蓝莓玛芬蛋糕的用料

顺然烤箱 1台 鸡蛋 2个（58-64克/个）
白砂糖 90克 牛奶 160克
玉米油 100克 低筋面粉 150克
泡打粉 10克

蓝莓玛芬蛋糕的做法

巨巨巨简单的蓝莓玛芬蛋糕！搅一搅就能成功的做法图解1

步骤1

玻璃碗里装入2个鸡蛋，搅散后加入90克白砂糖，搅拌均匀
巨巨巨简单的蓝莓玛芬蛋糕！搅一搅就能成功的做法图解2

步骤2

加入160克牛奶，搅拌均匀
巨巨巨简单的蓝莓玛芬蛋糕！搅一搅就能成功的做法图解3

步骤3

100克玉米油分三次加入，每次搅拌均匀再加下一次
巨巨巨简单的蓝莓玛芬蛋糕！搅一搅就能成功的做法图解4

步骤4

筛入150克低筋面粉+10克泡打粉+40克玉米淀粉+30克奶粉，用“Z”字形搅拌均匀
巨巨巨简单的蓝莓玛芬蛋糕！搅一搅就能成功的做法图解5

步骤5

装入裱花袋备用
巨巨巨简单的蓝莓玛芬蛋糕！搅一搅就能成功的做法图解6

步骤6

面糊挤至三分满放入蓝莓，再挤入面糊至八分满，放入蓝莓和杏仁片
巨巨巨简单的蓝莓玛芬蛋糕！搅一搅就能成功的做法图解7

步骤7

送入烤箱，烤箱需提前预热
巨巨巨简单的蓝莓玛芬蛋糕！搅一搅就能成功的做法图解8

步骤8

烤箱上火180℃，下火160℃，烘烤25分钟

蓝莓玛芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-29

©本菜谱的做法由 顺然烘焙 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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