苹果玫瑰卷

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玫瑰象征爱情，做道苹果玫瑰卷，给我爱的人吃，这道美食看起来特别麻烦，实际操作却并不复杂，只是要花点时间，而且多吃苹果对身体好。
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

苹果玫瑰卷的用料

NS QUEEN皇后红玫瑰苹果 3个 手抓饼 1个
糖 20克 柠檬片 1片
水 适量 白糖 20克
蜂蜜 1勺 盐 适量

苹果玫瑰卷的做法

#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解1

步骤1

精选NS QUEEN皇后红玫瑰苹果3个，外皮红润饱满，脆甜多汁，蕴含丰富果胶和维生素、铁、锌等微量元素，抗氧化剂和微量元素含量也很高，是新西兰特有的品种。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解2

步骤2

将苹果去除标签，用盐搓洗干净外皮，对半切开。新西兰皇后红玫瑰苹果果肉纯白无暇。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解3

步骤3

将苹果去核切成薄片。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解4

步骤4

切好的苹果放入碗里，加入适量清水和柠檬片浸泡以防氧化变黑。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解5

步骤5

锅中加水，放入白糖20克，蜂蜜1勺煮化至汤汁成浓稠的糖浆。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解6

步骤6

放入切好的苹果片煮至变软挂浆。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解7

步骤7

将苹果片取出来，稍微晾干水汽。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解8

步骤8

手抓饼1个，解冻变软后切成条。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解9

步骤9

取一条手抓饼，如图依次码上晾干水汽的苹果片。其他依次类推。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解10

步骤10

从一端开始慢慢卷起来，卷到另一端。其他依次类推，如果粘手可以稍微撒点面粉或放点油。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解11

步骤11

这样就做好一朵苹果玫瑰花了。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解12

步骤12

做好的苹果玫瑰花放上烤架。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解13

步骤13

因为没有烤箱，我用的空气炸锅，蛋挞键180℃烤15分钟。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解14

步骤14

烤好的苹果玫瑰卷，香甜可口。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解15

步骤15

出锅装盘。可以作为下午茶，温馨又浪漫。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解16

步骤16

再来一张美照。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰卷的做法图解17

步骤17

不仅漂亮美观，寓意深刻，浪漫味美，口感也是比其他苹果做出来更香甜。

苹果玫瑰卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-01 · 云南省

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
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