烤鱼

独家
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烤鱼的用料

鱼头 1条 洋葱 适量
辣椒面 三个 大蒜 一头
干花椒(红) 一小把 熟芝麻 适量
盐 适量 黄酒 适量
蚝油 适量 菌菇粉 适量
黑胡椒粉 适量 生抽 适量
老抽 适量 淀粉 适量
柠檬 小块 香辣烧烤料 适量
花生油 适量

烤鱼的做法

烤鱼的做法图解1

步骤1

1、鱼头洗净切块,装入保鲜袋内放入料酒、盐、黑胡椒粉、辣椒面、生抽、老抽、蚝油、烧烤粉、花生油、柠檬汁、淀粉、洋葱、大蒜。 一起搅匀。 2、腌制10分钟,放入空气炸锅,200度烤30分钟,中间翻面。 3、最后撒上香辣烧烤料、(香菜、葱)。
烤鱼的做法图解2

步骤2

1、还有一部分鱼头炖了鱼汤,放点萝卜,煮一碗荞麦面。 太美味了!

烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-03

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