免烤箱❗️零失败｜奥利奥慕斯蛋糕杯｜超好吃😋

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⭐️原来甜品店的慕斯蛋糕是这样做的呀！真的是简单又好吃，不用烤箱，不用空气炸锅，有冰箱就能完成呐，而且可以省出好多时间陪闰宝玩，还有美味可口的奥利奥慕斯蛋糕🍰快来试一试哦！

奥利奥慕斯蛋糕杯的用料

顺然打蛋器 1台 淡奶油 130克
细砂糖 20克 奥利奥碎 90克
酸奶 150克 牛奶 40克
吉利丁片 10克 黄油 35克

奥利奥慕斯蛋糕杯的做法

免烤箱❗️零失败｜奥利奥慕斯蛋糕杯｜超好吃😋的做法图解1

步骤1

玻璃碗里装入70克奥利奥碎+35克融化的黄油，混合均匀
免烤箱❗️零失败｜奥利奥慕斯蛋糕杯｜超好吃😋的做法图解2

步骤2

倒入纸杯中，压实压平，冷藏备用
免烤箱❗️零失败｜奥利奥慕斯蛋糕杯｜超好吃😋的做法图解3

步骤3

10克吉利丁片用冰水泡软
免烤箱❗️零失败｜奥利奥慕斯蛋糕杯｜超好吃😋的做法图解4

步骤4

再加入到40克温牛奶里，搅拌至融化
免烤箱❗️零失败｜奥利奥慕斯蛋糕杯｜超好吃😋的做法图解5

步骤5

倒入150克酸奶，搅拌均匀
免烤箱❗️零失败｜奥利奥慕斯蛋糕杯｜超好吃😋的做法图解6

步骤6

130克淡奶油+20克细砂糖，使用顺然打蛋器开3档打发
免烤箱❗️零失败｜奥利奥慕斯蛋糕杯｜超好吃😋的做法图解7

步骤7

打发至酸奶状就可以了
免烤箱❗️零失败｜奥利奥慕斯蛋糕杯｜超好吃😋的做法图解8

步骤8

酸奶部分分两次加入淡奶油里，翻拌均匀
免烤箱❗️零失败｜奥利奥慕斯蛋糕杯｜超好吃😋的做法图解9

步骤9

加入20克奥利奥饼干碎，翻拌均匀
免烤箱❗️零失败｜奥利奥慕斯蛋糕杯｜超好吃😋的做法图解10

步骤10

装入裱花袋
免烤箱❗️零失败｜奥利奥慕斯蛋糕杯｜超好吃😋的做法图解11

步骤11

挤入纸杯至五分满，放入奥利奥饼干，再挤满慕斯糊
免烤箱❗️零失败｜奥利奥慕斯蛋糕杯｜超好吃😋的做法图解12

步骤12

震平，送去冰箱冻硬
免烤箱❗️零失败｜奥利奥慕斯蛋糕杯｜超好吃😋的做法图解13

步骤13

挤上奶油，放上迷你奥利奥，大功告成~

奥利奥慕斯蛋糕杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-04

©本菜谱的做法由 顺然烘焙 编写，未经授权不得转载
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