空气炸锅版果香排骨

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排骨和苹果的结合是什么味道？今天试一下！
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

果香排骨的用料

新西兰进口皇后红玫瑰苹果 一个 仔排 2根
料酒 1小勺 生姜大蒜洋葱 适量
海鲜酱 一大勺 蚝油 一勺

果香排骨的做法

#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版果香排骨的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版果香排骨的做法图解2

步骤2

食材准备，排骨清洗干净，放水里泡一个小时，中间记得换水，然后捞出
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版果香排骨的做法图解3

步骤3

皇后红玫瑰苹果对切，一半切粒
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版果香排骨的做法图解4

步骤4

放一点点水，用料理机打碎
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版果香排骨的做法图解5

步骤5

排骨用厨房纸吸干
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版果香排骨的做法图解6

步骤6

不苹果岁倒入排骨，加一点点料酒，不喜欢可以不放
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版果香排骨的做法图解7

步骤7

放适量海鲜酱
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版果香排骨的做法图解8

步骤8

蚝油
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版果香排骨的做法图解9

步骤9

放入生姜，大蒜，洋葱丝，搅拌均匀，放冰箱冷藏2小时以上
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版果香排骨的做法图解10

步骤10

锡纸盒底下铺洋葱丝，放入排骨，再放剩下的苹果
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版果香排骨的做法图解11

步骤11

倒入腌制料汁
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版果香排骨的做法图解12

步骤12

盖锡纸，放入空气炸锅，160度40分钟
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版果香排骨的做法图解13

步骤13

捞出 ，把排骨放入烤盘，继续200度烤10分钟，中间注意翻面
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版果香排骨的做法图解14

步骤14

这样就差不多啦
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版果香排骨的做法图解15

步骤15

装盘！

果香排骨的烹饪技巧

我没有放糖，因为皇后红玫瑰苹果非常甜呀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-04 · 江苏省

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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