带鱼焖苹果

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苹果的营养价值一般有维生素C、膳食纤维、锌、钾、多酚等，通常有补充营养、帮助消化、润肠通便、改善食欲、缓解疲劳等好处，建议适量食用。
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

带鱼焖苹果的用料

带鱼 800克 苹果 2个
葱 10克 姜 5克
蒜 10克 花椒 8粒
八角 1个 面粉 少许
油 适量 一品鲜酱油 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
糖 0.5勺 盐 1匙
味精 0.5匙

带鱼焖苹果的做法

#皇后红玫瑰花式做法#带鱼焖苹果的做法图解1

步骤1

带鱼去头去尾摘除内脏，剪去鱼边洗净沥干水分，准备两个苹果。
#皇后红玫瑰花式做法#带鱼焖苹果的做法图解2

步骤2

带鱼用刀割出条纹，但不要割断，撒上盐腌制10分钟左右。
#皇后红玫瑰花式做法#带鱼焖苹果的做法图解3

步骤3

腌制好的鱼用清水清洗一下再沥干水分，带鱼两面裹上薄薄一层面粉。
#皇后红玫瑰花式做法#带鱼焖苹果的做法图解4

步骤4

锅里倒入适量油带鱼依次摆入锅中，中火煎起来。
#皇后红玫瑰花式做法#带鱼焖苹果的做法图解5

步骤5

带鱼一面煎好，轻轻地划到另一面，煎至两面金黄色即可。
#皇后红玫瑰花式做法#带鱼焖苹果的做法图解6

步骤6

苹果洗净切成片状备用，隔着屏幕都觉得这苹果好吃的不得了！
#皇后红玫瑰花式做法#带鱼焖苹果的做法图解7

步骤7

另起锅倒入底油加热，放入花椒和八角炸香，再放入葱姜蒜爆香，倒入调味料糖、料酒、一品鲜酱油炒匀。
#皇后红玫瑰花式做法#带鱼焖苹果的做法图解8

步骤8

添加适量清水放入煎好的带鱼大火焖起来。
#皇后红玫瑰花式做法#带鱼焖苹果的做法图解9

步骤9

带鱼焖制五分钟，放入苹果改成中火一起焖起来。
#皇后红玫瑰花式做法#带鱼焖苹果的做法图解10

步骤10

放入盐和味精调味均匀，焖至汤汁不多时即可出锅。
#皇后红玫瑰花式做法#带鱼焖苹果的做法图解11

步骤11

美味的带鱼焖苹果摆入盘中撒上葱花就大功告成了。
#皇后红玫瑰花式做法#带鱼焖苹果的做法图解12

步骤12

搭配一碗大米绿豆粥、和鲜肉馅饼一起吃棒棒哒苹果营养丰富，每天保持吃一个苹果对身体有益，特别爱美的女孩子来说这可是养颜圣品噢！
#皇后红玫瑰花式做法#带鱼焖苹果的做法图解13

步骤13

带鱼焖苹果味道是想不到的好吃哦，带鱼吸收了苹果的香甜可口的味道，还有鱼的鲜美混搭就是标配感觉好吃到停不下来。
#皇后红玫瑰花式做法#带鱼焖苹果的做法图解14

步骤14

带鱼焖苹果是一道创新菜，也是宴客必备的拿手好菜噢！
#皇后红玫瑰花式做法#带鱼焖苹果的做法图解15

步骤15

美好的一天从营养丰盛的健康早餐开始吧！

带鱼焖苹果的烹饪技巧

苹果的营养价值一般有维生素C、膳食纤维、锌、钾、多酚等，通常有补充营养、帮助消化、润肠通便、改善食欲、缓解疲劳等好处，建议适量食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-05

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载
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