红糖苹果粒粘糕

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盆友从家乡带来的特产~桂花水磨粘糕，细腻质地紧实，糯米的香气特别浓郁，用油煎至表面金黄黏黏糯糯的，自己熬制的苹果粒红糖浆水，清香怡人，往煎好的粘糕上浇汁，特别香甜可口，新西兰苹果先生~皇后红玫瑰苹果生吃清脆爽口，红糖水煮熟后更是酸甜适度，清香解腻，金黄色粘糕上面的苹果粒，不仅仅是点缀，粒粒香甜清爽，好吃停不下来。
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

红糖苹果粒粘糕的用料

桂花粘糕 200克 新西兰皇后红玫瑰苹果 1个
红糖 15克 食用油 2勺
原味藕粉 1勺

红糖苹果粒粘糕的做法

#皇后红玫瑰花式做法#红糖苹果粒粘糕的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#皇后红玫瑰花式做法#红糖苹果粒粘糕的做法图解2

步骤2

年糕切厚片，藕粉中倒入少许清水拌匀备用。
#皇后红玫瑰花式做法#红糖苹果粒粘糕的做法图解3

步骤3

平底锅倒入食用油，放入粘糕煎制。
#皇后红玫瑰花式做法#红糖苹果粒粘糕的做法图解4

步骤4

一面煎好，翻另一面，两面金黄色出锅。
#皇后红玫瑰花式做法#红糖苹果粒粘糕的做法图解5

步骤5

码入盘中。
#皇后红玫瑰花式做法#红糖苹果粒粘糕的做法图解6

步骤6

新西兰红玫瑰苹果，去皮切丁。
#皇后红玫瑰花式做法#红糖苹果粒粘糕的做法图解7

步骤7

放入锅中加热。
#皇后红玫瑰花式做法#红糖苹果粒粘糕的做法图解8

步骤8

倒入红糖。
#皇后红玫瑰花式做法#红糖苹果粒粘糕的做法图解9

步骤9

添加150克清水。
#皇后红玫瑰花式做法#红糖苹果粒粘糕的做法图解10

步骤10

煮至沸腾。
#皇后红玫瑰花式做法#红糖苹果粒粘糕的做法图解11

步骤11

淋入1勺~2勺量的藕粉汁，边倒边搅拌，浓稠度自己满意为止，关火出锅。
#皇后红玫瑰花式做法#红糖苹果粒粘糕的做法图解12

步骤12

将红糖苹果汁淋到粘糕上面。
#皇后红玫瑰花式做法#红糖苹果粒粘糕的做法图解13

步骤13

即食。

红糖苹果粒粘糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-12

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
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