炒三丝

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瑞雪兆丰年💖💖
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素炒三丝 营养美味
参与活动: #嗨fun暑假#

炒三丝的用料

土豆 半个 胡萝卜 半根
辣椒 1个 盐 1勺
白胡椒粉 3克 食用油 10毫升
大葱 1/2根 独头蒜 1.5头
太太乐鸡精 一丢丢

炒三丝的做法

#嗨fun暑假#炒三丝的做法图解1

步骤1

土豆洗净擦成丝，加凉水泡去淀粉。
#嗨fun暑假#炒三丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮洗净擦成丝
#嗨fun暑假#炒三丝的做法图解3

步骤3

辣椒、大葱和独头蒜切丝。
#嗨fun暑假#炒三丝的做法图解4

步骤4

锅中添油煮沸转小火加入蒜丝炒黄爆香
#嗨fun暑假#炒三丝的做法图解5

步骤5

加入葱丝翻炒
#嗨fun暑假#炒三丝的做法图解6

步骤6

加入辣椒丝翻炒
#嗨fun暑假#炒三丝的做法图解7

步骤7

炒的翠绿的辣椒丝㸓入盘中待用
#嗨fun暑假#炒三丝的做法图解8

步骤8

辣椒丝舀出，锅底剩油中加入胡萝卜丝翻炒。
#嗨fun暑假#炒三丝的做法图解9

步骤9

胡萝卜丝中加入土豆丝、盐、胡椒粉翻炒。
#嗨fun暑假#炒三丝的做法图解10

步骤10

独头蒜切丝
#嗨fun暑假#炒三丝的做法图解11

步骤11

三丝炒熟关火加点鸡精和蒜丝搅拌均匀
#嗨fun暑假#炒三丝的做法图解12

步骤12

炒好的三丝装盘

炒三丝的烹饪技巧

炒三丝辣椒过油使颜色更翠绿，红绿白搭配色泽艳丽，增加食欲。关火后加点鸡精和蒜丝更加美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-20 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 爆 炒 煮 拌
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