红烧剑骨鱼炖豆腐

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剑骨鱼煎的香香的，加入辣椒，炖豆腐，太美味了，你也来试试吧

红烧剑骨鱼炖豆腐的用料

步骤1

准备配菜，清洗剑骨鱼，用料酒腌制一下

步骤2

锅热烧油，将剑骨鱼煎至两面金黄

步骤3

加入蒜瓣，姜，红辣椒，剁辣椒稍微翻炒，加水烧开，放入嫩豆腐，最后加入一片辣白菜

步骤4

美味的剑骨鱼炖豆腐就做好了

1. 选的剑骨鱼没有小刺，适合小朋友吃； 2. 喜欢吃辣的可以放辣的辣椒； 3. 豆腐建议放入嫩豆腐，比较好吃； 4. 没有辣白菜的，换成酸菜或者酸笋也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-20 · 广西壮族自治区

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分类：红烧炒炖

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