欧亿星欧主管说740006让你停不下来的炒花甲

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炒花甲的用料

青椒 2个 生抽 2茶匙
蚝油 2茶匙 姜片 3片
葱 少许 盐 依个人口味
花甲 250g 红椒 一个
料酒 少许 花生油 少许

炒花甲的做法

欧亿星欧主管说740006让你停不下来的炒花甲的做法图解1

步骤1

1. 准备一盒花甲，用水洗下，然后放到盆里加点水再来点盐，让他泡久点，这样才可以把沙吐干净点。 2. 青红椒备着，还有姜跟蒜头。 3. 青红椒洗干净，去头尾，切小块，蒜头拍扁去皮，姜块去皮切片。 4. 葱去头切小段。
欧亿星欧主管说740006让你停不下来的炒花甲的做法图解2

步骤2

5. 炒锅放入花生油，油热放入蒜头姜片爆香。 6. 放入洗干净的花甲。 7. 来点料酒 8. 加点盐 9. 适量的蚝油。
欧亿星欧主管说740006让你停不下来的炒花甲的做法图解3

步骤3

10. 还有少许酱油，翻炒均匀！ 11. 放入青红椒块 12. 抄到花甲都开口了，然后撒点葱段炒一下就搞定了！ 13. 成品图 14. 来个近照。

炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-29

©本菜谱的做法由 公平的奶油很扔不掉 编写，未经授权不得转载
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