爆炒鸭胗

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晓晓587
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简单好做

爆炒鸭胗的用料

鸭胗 400g 干辣椒 适量
料酒 适量 盐 适量
姜蒜 适量 酱油 适量
洋葱 适量 一品鲜 适量
十三香 适量 麻油 适量
辣椒油 适量

爆炒鸭胗的做法

爆炒鸭胗的做法图解1

步骤1

鸭胗切好备用
爆炒鸭胗的做法图解2

步骤2

洋葱切好备用，姜蒜切好备用，辣椒切好备用。
爆炒鸭胗的做法图解3

步骤3

用备好的鸭胗加入料酒，一品鲜，圆葱，辣椒，腌制 至少 15 分钟备用。
爆炒鸭胗的做法图解4

步骤4

锅内烧热放油，油热，放三十香，蒜，姜，圆葱，辣椒段，翻炒，出香味，放腌制好的鸭胗，翻炒至变色，放辣椒油，麻油，盐，翻炒均匀，出锅。

爆炒鸭胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-05 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 晓晓587 编写，未经授权不得转载
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