贴秋膘

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大蕊～～～～
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贴秋膘的用料

肥牛 2斤 大白菜 1颗
白胡椒粉 2克 西红柿 2个
料酒 2汤勺 姜 6片
盐 4克 番茄酱 5勺
番茄丁酱 3勺

贴秋膘的做法

贴秋膘的做法图解1

步骤1

白菜洗净，切成宽段
贴秋膘的做法图解2

步骤2

肥牛选的是上脑，一层肥牛片一片白菜，一圈一圈铺
贴秋膘的做法图解3

步骤3

不加水，小火闷炖20分钟，加入去皮西红柿、番茄酱、番茄丁酱、姜片、料酒、盐、酱油、白胡椒，继续小火闷炖15分钟。出锅一拌，至少准备两碗白米饭下饭！

贴秋膘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-07 · 北京

©本菜谱的做法由 大蕊～～～～ 编写，未经授权不得转载
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