我要向全世界安利这个家常菜吃法❗️❗️

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我妈做了十几年的青椒酱鸡蛋配方来啦❗️ 浓郁的酱汁裹满鸡蛋，酱香味美～ 拌米饭也太太好吃了！！不好吃你来找我！！
参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#

我要向全世界安利这个家常菜吃法的用料

鸡蛋 4个 青椒 3个
生抽 2勺 蚝油 1勺
红油豆瓣酱 1勺

我要向全世界安利这个家常菜吃法的做法

#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个家常菜吃法❗️❗️的做法图解1

步骤1

真的很好吃啊
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个家常菜吃法❗️❗️的做法图解2

步骤2

食材： 鸡蛋4个、青椒3个 ✔做法： 1⃣️先调酱汁：碗中加2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺红油豆瓣酱➕1勺淀粉，大半碗清水搅匀备用
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个家常菜吃法❗️❗️的做法图解3

步骤3

2⃣️油热蛋液煎熟装盘；留一点底油炒青椒，放鸡蛋淋入酱汁，加1勺泡椒笋酱（没有就不加，不影响口感）翻炒至浓稠出锅！ 对了，拌面也很好吃哦～
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个家常菜吃法❗️❗️的做法图解4

步骤4

酱汁浓郁，拌饭巨下饭的
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个家常菜吃法❗️❗️的做法图解5

步骤5

太香了，姐妹们一定要试试呀

我要向全世界安利这个家常菜吃法的烹饪技巧

盐根据个人口味添加哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-14

©本菜谱的做法由 婧妞美食 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 午餐 炒 煎 拌
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