豆腐干炒肉

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香干软软的,配上瘦肉,翻炒,老少皆宜,你也来试试吧

豆腐干炒肉的用料

豆腐干 300克 瘦肉 200g
蒜瓣 适量 生抽 适量
盐 适量

豆腐干炒肉的做法

豆腐干炒肉的做法图解1

步骤1

准备瘦肉,用生粉抓一下,那样炒出来更嫩
豆腐干炒肉的做法图解2

步骤2

锅热烧油,先将豆腐干炒香
豆腐干炒肉的做法图解3

步骤3

豆腐干炒好备用
豆腐干炒肉的做法图解4

步骤4

锅热烧油,加入瘦肉翻炒
豆腐干炒肉的做法图解5

步骤5

然后加入炒好的豆腐干,蒜末翻炒
豆腐干炒肉的做法图解6

步骤6

加入一点清水煮一下
豆腐干炒肉的做法图解7

步骤7

加入一点盐,生抽调味
豆腐干炒肉的做法图解8

步骤8

出锅啦,太下饭了。

豆腐干炒肉的烹饪技巧

1. 豆腐干不要煎的太过,不然比较硬; 2. 瘦肉切好后用清水漂一下,然后拧干水分,用生粉抓匀,那样炒出来嫩嫩的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-15

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