延边拌饭

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延边拌饭的用料

米饭 1碗 胡萝卜 适量
西葫芦 适量 豆芽 适量
罗马生菜 适量 黄瓜 适量
荷包蛋 1个 ◆拌饭酱
延边辣酱 3勺 延边大酱 1勺
盐 少许 味淋 1勺
糖 适量 果酱 适量
香油 适量

延边拌饭的做法

延边拌饭的做法图解1

步骤1

调拌饭酱（额外加一点果酱，可以多一点风味）（也可直接用市售的拌饭酱）
延边拌饭的做法图解2

步骤2

炒胡萝卜丝
延边拌饭的做法图解3

步骤3

炒西葫芦丝 炒豆芽（漏拍照）
延边拌饭的做法图解4

步骤4

米饭平铺
延边拌饭的做法图解5

步骤5

依次放蔬菜 （吃的是延边辣酱那个味儿，蔬菜都是家里有什么就放什么的，可按个人喜好调整）
延边拌饭的做法图解6

步骤6

浇辣酱，撒芝麻

延边拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-20 · 北京市

©本菜谱的做法由 肉啊肉肉啾 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 香 酱香味 主食
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