红烧肉

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晨曦中的一抹绿1
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红烧肉的用料

五花肉 700克 姜 4片
八角 1-2个 香叶 2~3片
冰糖 10小粒 干辣椒 1-2个
生抽 适量 老抽 适量
黄酒 适量

红烧肉的做法

步骤1

五花肉切成块，用温水洗净

步骤2

烧开水，另起锅煎肉

步骤3

放入冰糖炒化，加姜、大料、香叶

步骤4

烹入黄酒，生抽、老抽

步骤5

加开水，炖至少许汤

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-22 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 晨曦中的一抹绿1 编写，未经授权不得转载
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