蒜蓉粉丝娃娃菜蒸虾仁

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冬冬玉
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比较麻烦的是剥蒜和剥虾，如果用现成的蒜瓣和虾仁会特别简单。调料只用蒸鱼豉油就足够好吃啦！不用再放盐和生抽等等。

蒜蓉粉丝娃娃菜蒸虾仁的用料

娃娃菜 1棵 粉丝 1把
虾仁 十多个 蒜 20瓣
蒸鱼豉油 1大勺

蒜蓉粉丝娃娃菜蒸虾仁的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜蒸虾仁的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净切长条
蒜蓉粉丝娃娃菜蒸虾仁的做法图解2

步骤2

粉热开水烫软后剪一剪
蒜蓉粉丝娃娃菜蒸虾仁的做法图解3

步骤3

铺成这样
蒜蓉粉丝娃娃菜蒸虾仁的做法图解4

步骤4

虾仁铺上
蒜蓉粉丝娃娃菜蒸虾仁的做法图解5

步骤5

切好多蒜末
蒜蓉粉丝娃娃菜蒸虾仁的做法图解6

步骤6

锅中热油
蒜蓉粉丝娃娃菜蒸虾仁的做法图解7

步骤7

放一半蒜末炒香，放入蒸鱼豉油
蒜蓉粉丝娃娃菜蒸虾仁的做法图解8

步骤8

关火，放入剩下一半蒜末，搅匀
蒜蓉粉丝娃娃菜蒸虾仁的做法图解9

步骤9

蒜末淋在菜上，口味重可以把周围再淋一些蒸鱼豉油。蒸锅大火烧开，转中火蒸8-10分钟。
蒜蓉粉丝娃娃菜蒸虾仁的做法图解10

步骤10

出锅！

蒜蓉粉丝娃娃菜蒸虾仁的烹饪技巧

蒜末多多益善
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-02

©本菜谱的做法由 冬冬玉 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 蒸 锅具 蒸锅 香
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