云南火锅～臭豆腐牛肉香茅草酸汤火锅

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云南人喜酸，喜辣，跟地域天气有关，炎热地区，需要一碗酸辣可口的下饭菜。

臭豆腐牛肉香茅草酸汤火锅的用料

臭豆腐 100克 油 1汤匙
小米辣 5个 云南番茄酸汤料包 1包
香茅草 1根 牛肉 100克
白菜 1 颗 粉丝 1把
蒜 5瓣 姜 5片
红薯粉丝 1把

臭豆腐牛肉香茅草酸汤火锅的做法

云南火锅～臭豆腐牛肉香茅草酸汤火锅的做法图解1

步骤1

准备食材
云南火锅～臭豆腐牛肉香茅草酸汤火锅的做法图解2

步骤2

准备香茅草
云南火锅～臭豆腐牛肉香茅草酸汤火锅的做法图解3

步骤3

起锅烧油 所有调料放进去 加入水煮沸
云南火锅～臭豆腐牛肉香茅草酸汤火锅的做法图解4

步骤4

先下臭豆腐
云南火锅～臭豆腐牛肉香茅草酸汤火锅的做法图解5

步骤5

下洋芋
云南火锅～臭豆腐牛肉香茅草酸汤火锅的做法图解6

步骤6

倒入白菜
云南火锅～臭豆腐牛肉香茅草酸汤火锅的做法图解7

步骤7

下其它食材
云南火锅～臭豆腐牛肉香茅草酸汤火锅的做法图解8

步骤8

加入小米辣椒
云南火锅～臭豆腐牛肉香茅草酸汤火锅的做法图解9

步骤9

小火慢煮 加入调料包
云南火锅～臭豆腐牛肉香茅草酸汤火锅的做法图解10

步骤10

盛出 开炫

臭豆腐牛肉香茅草酸汤火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-16 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 夜宵 煮 涮 酸
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