面筋冬瓜

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面筋冬瓜的用料

面筋 若干个 冬瓜 500克
磷虾 适量 香菇 8朵
生抽 15～20克 糖 5克

面筋冬瓜的做法

面筋冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜切成片状，香菇切条，面筋对半切开
面筋冬瓜的做法图解2

步骤2

锅中放底油，加入姜片与磷虾爆香
面筋冬瓜的做法图解3

步骤3

加入香菇炒至超软后加入冬瓜
面筋冬瓜的做法图解4

步骤4

盖上锅盖，选择加水200克，搅拌浆低速搅拌，也可手动加水
面筋冬瓜的做法图解5

步骤5

加入面筋，盖上锅盖！中火至汤汁沸腾！加料盒添加生抽与糖，搅拌浆低速搅拌
面筋冬瓜的做法图解6

步骤6

煮至面筋超软，可以保留一些汤汁，不喜欢汤汁可以开盖收掉汤汁
面筋冬瓜的做法图解7

步骤7

盛盘就可以吃啦！口感很丰富哦！

面筋冬瓜的烹饪技巧

1冬瓜软硬度可根据自己喜好调整 2盐可以根据个人口味酌情添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-23

©本菜谱的做法由 凤梨娜娜de吃心不改 编写，未经授权不得转载
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