椰蓉面包

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鱼儿妈kiki
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早上起床匆匆忙忙，不如带一个椰蓉面包，配上一杯咖啡或牛奶，营养又方便。下午茶时间，来几片椰蓉面包，再泡上一壶花茶，简直是人生一大享受。朋友聚会时摆上一盘，也一定会大受欢迎，成为全场焦点。这款椰蓉面包真的是我从小爱到大的面包强烈推荐大家一定要试试看。
参与活动: #舌尖上的假期之旅#

椰蓉面包的用料

高筋面粉 200克 牛奶 90毫升
鸡蛋 40克 酵母 3g
盐 2克 细砂糖 15克
黄油 20克 椰蓉馅
椰蓉 60克 黄油 25克
全蛋 45克 细砂糖 20克
奶粉 15克

椰蓉面包的做法

#旅行中的美味#椰蓉面包的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#旅行中的美味#椰蓉面包的做法图解2

步骤2

面团除盐和黄油外所有材料放入厨师机揉出粗膜，加入盐和黄油揉出手套膜，醒发至两倍大排气，分割成6份
#旅行中的美味#椰蓉面包的做法图解3

步骤3

制作馅儿料，黄油融化后放入馅料的所有食材搅拌均匀
#旅行中的美味#椰蓉面包的做法图解4

步骤4

面团包入馅料，像包包子一样就可以
#旅行中的美味#椰蓉面包的做法图解5

步骤5

擀成牛舌状
#旅行中的美味#椰蓉面包的做法图解6

步骤6

折叠两次
#旅行中的美味#椰蓉面包的做法图解7

步骤7

切开后整理下，醒发40分钟
#旅行中的美味#椰蓉面包的做法图解8

步骤8

表面刷蛋液，入烤箱175度20分钟左右
#旅行中的美味#椰蓉面包的做法图解9

步骤9

开动吧
#旅行中的美味#椰蓉面包的做法图解10

步骤10

是爱你的形状呀

椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-29 · 山东省

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 亲友聚餐 拌 烤 卡士
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