无蛋奶版，小饼干

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蛋奶过敏小朋友的福音，做的不太甜的，只是为了能吃，不是为了好吃，喜欢甜点可以糖粉多加点哦！

无蛋奶版，小饼干的用料

香蕉 50克 低筋粉 150克
糖分 30克 泡打粉 1克
黄油 80克

无蛋奶版，小饼干的做法

无蛋奶版，小饼干的做法图解1

步骤1

低筋面粉150克，黄油80克，糖粉30克，香蕉50克
无蛋奶版，小饼干的做法图解2

步骤2

1 黄油自然软化后，加入糖粉和小苏打或盐，用硅胶倒搅拌均匀，在用电动打蛋机打至蓬松
无蛋奶版，小饼干的做法图解3

步骤3

2 再加入香蕉打至均匀
无蛋奶版，小饼干的做法图解4

步骤4

3 加入低筋面粉和盐或者小苏打，搅拌均匀，在用手团成团，冰箱冷藏放半小时左右，备用
无蛋奶版，小饼干的做法图解5

步骤5

4 将面团放至硅胶垫，用擀面杖压成薄片（褐色的是香蕉心的颜色，正常的
无蛋奶版，小饼干的做法图解6

步骤6

用小熊模具压成模，喜欢薄点的压薄点，因为饼干会膨胀变厚的。
无蛋奶版，小饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热5分钟，放入烤箱170°上下火，15分钟左右，根据饼干厚薄调整
无蛋奶版，小饼干的做法图解8

步骤8

完成

无蛋奶版，小饼干的烹饪技巧

香蕉可以选择相对熟一点的，其他分量可相对调整，30克相对不是很甜。喜欢甜点可以加5-10克糖粉（相对应加5-10克黄油）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-02 · 四川省

©本菜谱的做法由 薇笑qgij 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 拌 烤

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