麻辣牛肉干,简单好做

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超级好吃的小零食,拌一拌,烤一烤就可以

麻辣牛肉干的用料

牛里脊 200克 生抽 2勺
蚝油 1勺 白糖 1小勺
辣椒粉 适量 花椒粉 适量
姜粉 适量 五香粉 适量
胡椒粉 适量 松茸鲜 适量
盐 适量

麻辣牛肉干的做法

麻辣牛肉干,简单好做的做法图解1

步骤1

牛里脊200克切条,放调味料
麻辣牛肉干,简单好做的做法图解2

步骤2

生抽2勺,蚝油1勺,白糖1小勺,花椒粉,辣椒粉,松茸鲜,少量胡椒粉、五香粉和姜粉,视口味加盐,抓拌5分钟放入食用油1勺,拌匀腌制1小时以上,冷藏过夜更佳。
麻辣牛肉干,简单好做的做法图解3

步骤3

空气炸锅190度,烤15,翻面5分钟。
麻辣牛肉干,简单好做的做法图解4

步骤4

喜欢湿的就少烤几分钟,喜欢干的就增加几分钟

麻辣牛肉干的烹饪技巧

空气炸锅脾气不同,时间温度仅作参考,请按自家机器自行调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-10-09 · 北京

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