爆炒鱿鱼扇贝肉

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爆炒鱿鱼扇贝肉的用料

扇贝肉 鱿鱼
青尖椒 配菜葱椒蒜小米椒
调料酱油豆瓣酱孜然粒花雕酒

爆炒鱿鱼扇贝肉的做法

爆炒鱿鱼扇贝肉的做法图解1

步骤1

鱿鱼切断或切片
爆炒鱿鱼扇贝肉的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜小米辣
爆炒鱿鱼扇贝肉的做法图解3

步骤3

准备青尖椒
爆炒鱿鱼扇贝肉的做法图解4

步骤4

水开后下入鱿鱼，焯水2分钟，再下入扇贝肉焯水一分钟。
爆炒鱿鱼扇贝肉的做法图解5

步骤5

爆香配料，下入主料。加酱油，郫县豆瓣酱，少量花雕。
爆炒鱿鱼扇贝肉的做法图解6

步骤6

翻炒后出锅。

爆炒鱿鱼扇贝肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-25

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分类： 爆 炒 焯 辣 香
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