葱油饼

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葱油饼的用料

中筋面粉 250克 开水 120克
凉水 50 猪油 适量
盐 1.5克 葱花 适量
调一个油酥 椒盐 1勺
五香粉 1勺 盐 一勺
猪油 两勺

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

面粉加入开水烫熟，再加入凉水和盐，揉成光滑的面团，分成五等分，表面刷上猪油盖上保鲜膜醒发40分钟
葱油饼的做法图解2

步骤2

调一个油酥
葱油饼的做法图解3

步骤3

醒发好后，把面团擀开，刷上油酥，撒上葱花，卷起来然后再盖上保鲜膜醒发10分钟，10分钟以后取出来，把它擀平像图片一样
葱油饼的做法图解4

步骤4

锅里放一点油，放进去煎熟就可以
葱油饼的做法图解5

步骤5

煎好的葱油饼
葱油饼的做法图解6

步骤6

非常的酥，一层层的
葱油饼的做法图解7

步骤7

好次

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-25

©本菜谱的做法由 貂蝉yyds 编写，未经授权不得转载
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