爽口开胃小菜，每一餐都必备

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土豆丝卷饼
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一日三餐离不开爽口的开胃小菜，现做现吃，美味健康！ 今天分享一道我经常做的小拌菜，用料简单，味道不简单，营养爽口又下饭！
参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#

爽口开胃小菜的用料

大土豆 1个 胡萝卜 1段
小油菜 1把 洋葱 1个
冠利辣椒圈 半瓶 冠利红葡萄酒醋 2勺

爽口开胃小菜的做法

#秋日养生这样吃# 爽口开胃小菜，每一餐都必备的做法图解1

步骤1

准备食材：大土豆1个，小油菜一把，洋葱1小个，胡萝卜1段，冠利辣椒圈、冠利红葡萄酒醋
#秋日养生这样吃# 爽口开胃小菜，每一餐都必备的做法图解2

步骤2

土豆擦成丝，用水浸泡备用
#秋日养生这样吃# 爽口开胃小菜，每一餐都必备的做法图解3

步骤3

洋葱、胡萝卜都切丝
#秋日养生这样吃# 爽口开胃小菜，每一餐都必备的做法图解4

步骤4

烧开水，把土豆丝焯水烫熟，胡萝卜、小油菜也烫一下
#秋日养生这样吃# 爽口开胃小菜，每一餐都必备的做法图解5

步骤5

烫好的胡萝卜丝、土豆丝、小油菜，放入洋葱丝、倒入半瓶冠利辣椒圈，瓶内的汤汁也一并倒入小半瓶
#秋日养生这样吃# 爽口开胃小菜，每一餐都必备的做法图解6

步骤6

再倒入约2勺冠利红葡萄酒醋
#秋日养生这样吃# 爽口开胃小菜，每一餐都必备的做法图解7

步骤7

拌匀装盘，清爽美味
#秋日养生这样吃# 爽口开胃小菜，每一餐都必备的做法图解8

步骤8

下饭小菜
#秋日养生这样吃# 爽口开胃小菜，每一餐都必备的做法图解9

步骤9

好吃

爽口开胃小菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-28

©本菜谱的做法由 土豆丝卷饼 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 拌 焯 酸 微酸
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