玉米面千层饼

玉米面千层饼

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做法简单，一学就会的玉米面千层饼，有兴趣的友友们学起来～
参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#

玉米面千层饼的用料

玉米面 100克 牛奶 100克
普通面粉 200克 酵母 3克
食用油 15克 鸡蛋 2个
黑芝麻 适量

玉米面千层饼的做法

#秋日养生这样吃#玉米面千层饼的做法图解1

步骤1

100克牛奶倒进锅中煮开。
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼的做法图解2

步骤2

放入100克玉米面搅拌均匀晾至温热。
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼的做法图解3

步骤3

放入2个鸡蛋、3克酵母搅拌均匀。
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼的做法图解4

步骤4

加200克面粉。
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼的做法图解5

步骤5

再加15克食用油。
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼的做法图解6

步骤6

揉成光滑的面团。
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼的做法图解7

步骤7

不用醒面，直接擀成长方形的薄面片，塗上一层油刷均匀，撒上少许的盐。
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼的做法图解8

步骤8

上下切三刀如图。
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼的做法图解9

步骤9

两边向中间。
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼的做法图解10

步骤10

一层一层叠起来。
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼的做法图解11

步骤11

叠好后把收口捏紧。
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼的做法图解12

步骤12

再擀成厚点的饼，表面喷水撒上黑芝麻，用擀面杖压实。
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼的做法图解13

步骤13

放入温水锅中醒发30分钟。
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼的做法图解14

步骤14

水开蒸15分钟。
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼的做法图解15

步骤15

出锅。
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼的做法图解16

步骤16

最后放入平底锅喷油，煎至两面金黄，这样口感特别好。

玉米面千层饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-30

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 煮 蒸 煎
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