荷兰豆炒腊肠

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荷兰豆炒腊肠的用料

荷兰豆 300g 腊肠 1根
蒜 2瓣 盐 适量
生抽 适量

荷兰豆炒腊肠的做法

荷兰豆炒腊肠的做法图解1

步骤1

用的广式腊肠，用时煮一下，切片，荷兰豆，掐头去尾
荷兰豆炒腊肠的做法图解2

步骤2

荷兰豆焯水1分钟
荷兰豆炒腊肠的做法图解3

步骤3

起锅烧油下蒜末炒香，下腊肠翻炒1分钟
荷兰豆炒腊肠的做法图解4

步骤4

倒荷兰豆放点生抽，适量盐调味，大火翻炒几下均匀入味，即可出锅

荷兰豆炒腊肠的烹饪技巧

荷兰豆焯过水，炒时不要太久，炒过火软塌塌口味不脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-12 · 四川省

©本菜谱的做法由 家常便饭@ 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 腌 焯 香
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