电饭煲酱牛肉​保姆级教程

电饭煲酱牛肉​保姆级教程

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宁夏天
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一锅卤肉能吃一周耶 卤完牛键子的汤可以卤万物，喜欢吃啥您再卤点啥，荤素都行 最后捞出大料，做汤面条味道绝绝子

电饭煲酱牛肉的用料

牛腱子 5斤 葱 1根
姜 6片 八角 3个
花椒 5克 桂皮 1块
干辣椒 4个 山楂 4片
香叶 5片 冰糖 10颗
甜面酱 80克 黄豆酱 50克
腐乳 2块 白芷 3片
黑胡椒 3克 香菜根 4个
白酒 2勺

电饭煲酱牛肉的做法

电饭煲酱牛肉​保姆级教程的做法图解1

步骤1

牛腱子泡水后擦干
电饭煲酱牛肉​保姆级教程的做法图解2

步骤2

看图做大料水
电饭煲酱牛肉​保姆级教程的做法图解3

步骤3

放各种材料
电饭煲酱牛肉​保姆级教程的做法图解4

步骤4

抓拌均匀，盖保鲜膜放冰箱保鲜层一夜
电饭煲酱牛肉​保姆级教程的做法图解5

步骤5

电饭煲卤肉键
电饭煲酱牛肉​保姆级教程的做法图解6

步骤6

焖
电饭煲酱牛肉​保姆级教程的做法图解7

步骤7

裹紧保鲜膜
电饭煲酱牛肉​保姆级教程的做法图解8

步骤8

放冰箱
电饭煲酱牛肉​保姆级教程的做法图解9

步骤9

完成
电饭煲酱牛肉​保姆级教程的做法图解10

步骤10

可以封起来，慢慢吃
电饭煲酱牛肉​保姆级教程的做法图解11

步骤11

可以用汤再卤点其他的

电饭煲酱牛肉的烹饪技巧

调料多少，根据自己牛肉重量增加或减少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-13

©本菜谱的做法由 宁夏天 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 卤 拌 煲 电器
上传我做的这道菜

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