顺德桑拿鸡

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顺德桑拿鸡的用料

鸡腿 2只 娃娃菜 1颗
鸡腿菇 1个 虫草花 100克
葱 2根 香菜 1根
盐 适量 白胡椒粉 1克
生抽 1勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 花生油 1勺
芝麻 1克 青椒 1个
蒜蓉酱 1勺 白灼汁 2勺
芹菜，胡萝卜 适量 大米 1杯

顺德桑拿鸡的做法

#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解2

步骤2

切成小片
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解3

步骤3

加1克盐，1勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，适量胡椒粉，芝麻，1勺油
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解4

步骤4

把调料抓匀，腌制一下
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解5

步骤5

准备蔬菜
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解6

步骤6

鸡腿菇切片，娃娃菜，一点青椒
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解7

步骤7

准备锅底的煮粥的食材，大米，胡萝卜丁，鸡腿菇丁，芹菜丁
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解8

步骤8

大锅里加入洗好的大米，多一点水
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解9

步骤9

把切丁的蔬菜全倒入，开火煮
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解10

步骤10

准备一个蒸盘，鸡腿菇和娃娃菜平铺上
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解11

步骤11

把鸡肉均匀的铺在上面
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解12

步骤12

放上虫草花，青椒，葱段
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解13

步骤13

大米煮15分左右
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解14

步骤14

把蒸盘放在大米粥上
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解15

步骤15

大火蒸5分钟
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解16

步骤16

鸡肉薄，不用蒸太久
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解17

步骤17

大米粥可以多煮一会，浓稠点喝
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解18

步骤18

蘸料，适量的白灼汁，加点蒜蓉酱，香菜
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解19

步骤19

鸡肉装盘，搭配蘸料吃
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解20

步骤20

鸡肉特别嫩，搭配的素菜吸收了鸡肉点汤汁很鲜
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解21

步骤21

大米粥暖暖的
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡的做法图解22

步骤22

成品

顺德桑拿鸡的烹饪技巧

大米粥的食材可以放自己喜欢的，没有什么要求
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-28

©本菜谱的做法由 秋叶食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 外国节日 感恩节 辣 白胡椒味
上传我做的这道菜

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