马芬蛋糕（6个）

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马芬蛋糕的用料

黄油（或植物油） 70克 细砂糖（根据自己甜度） 20～40克
低筋粉 125克 牛奶（或水） 90克
鸡蛋 1个 泡打粉 4克
盐 1克 白醋 几滴
巧克力豆 没有可不加

马芬蛋糕的做法

步骤1

将水，油，鸡蛋用蛋抽打散，不能油水分离，做后加几滴醋。

步骤2

将其余面粉类食材先混和好，再将搅拌好的液体倒入，用刮刀翻拌至无干粉就停止拌。
马芬蛋糕（6个）的做法图解3

步骤3

将搅拌好的食材倒入模具中，180℃烤20-25分钟，只要牙签插入没有粉出来就好了
马芬蛋糕（6个）的做法图解4

步骤4

第一次做也还算成功啦
马芬蛋糕（6个）的做法图解5

步骤5

油性比较大，可以适当少点油

马芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-28 · 广西壮族自治区

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