多层肉饼

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朦胧的雨dxtu
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最近在学做视频，学做多层肉饼，正好有肉馅，还有点剩下的面。一手录像，一手做饼。整个过程还是蛮清楚的。一次尝试。视频也做了，美味的肉饼也轻松做好了。

多层肉饼的用料

面 一大碗 羊肉馅 一斤
食用油 适量

多层肉饼的做法

多层肉饼的做法图解1

步骤1

擀两个同等长度的面片，长宽比最好是3：1.
多层肉饼的做法图解2

步骤2

各自涂好肉馅。
多层肉饼的做法图解3

步骤3

交叉成十字形。
多层肉饼的做法图解4

步骤4

各自折过来。依次向右、下、左、上。
多层肉饼的做法图解5

步骤5

折好、封边、按压。
多层肉饼的做法图解6

步骤6

按压得薄一些。
多层肉饼的做法图解7

步骤7

擀面杖再擀薄一些，容易熟。
多层肉饼的做法图解8

步骤8

电饼铛里刷油，放饼进去，选择馅饼键，烙熟就行。
多层肉饼的做法图解9

步骤9

烙熟后，切块，装盘。
多层肉饼的做法图解10

步骤10

香喷喷的肉饼做好了。

多层肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-30

©本菜谱的做法由 朦胧的雨dxtu 编写，未经授权不得转载
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