清蒸蒜蓉生蚝

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清蒸的生蚝最鲜甜美味了,跟大家分享做法
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清蒸蒜蓉生蚝的用料

生蚝 5只 大蒜 1头
葱 2跟 辣椒酱 3勺
姜片 3片 花生油 1勺
生抽 1勺 鸡精 1勺

清蒸蒜蓉生蚝的做法

#享“瘦”人生 热辣滚烫#清蒸蒜蓉生蚝的做法图解1

步骤1

准备材料 生蚝洗净放进蒸锅 姜切片放入水里 葱切段备用
#享“瘦”人生 热辣滚烫#清蒸蒜蓉生蚝的做法图解2

步骤2

调料汁: 蒜切碎,放入1勺花生油、1勺生抽、1勺鸡精、3勺辣椒酱搅拌均匀(不放盐是因为辣椒酱做咸了),分别将调料均匀放在每只生蚝上,盖上锅盖,蒸15分钟
#享“瘦”人生 热辣滚烫#清蒸蒜蓉生蚝的做法图解3

步骤3

还剩1分钟的时候,开盖均匀地在每只生蚝上撒葱花,盖上锅盖焖30秒即可
#享“瘦”人生 热辣滚烫#清蒸蒜蓉生蚝的做法图解4

步骤4

蒸好啦~
#享“瘦”人生 热辣滚烫#清蒸蒜蓉生蚝的做法图解5

步骤5

超级鲜甜好吃

清蒸蒜蓉生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-04

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