平菇木耳拌菠菜

平菇木耳拌菠菜

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天蝎座小菜姬
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今天来和大家分享一款巨刷脂降糖的开胃小凉菜——平菇木耳拌菠菜的做法供您参考。成品菜肴色彩鲜丽，食材丰富，营养美味，健康低脂，特别适合有减脂和控糖需求的宝子们！喜欢的宝子，快去试一下吧！
参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

平菇木耳拌菠菜的用料

菠菜 1把 平菇 400克
干木耳 1小把 花生米 约100克
大蒜 3瓣 生抽 1勺
陈醋 1勺 盐 2克
味精 1克 香油 1/2勺

平菇木耳拌菠菜的做法

#感恩节为TA做顿饭#平菇木耳拌菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜去根清洗干净，切成长段 控水备用
#感恩节为TA做顿饭#平菇木耳拌菠菜的做法图解2

步骤2

平菇去掉老根，掰成小朵，清洗干净备用
#感恩节为TA做顿饭#平菇木耳拌菠菜的做法图解3

步骤3

木耳提前泡，发清洗干净，揪成小朵备用
#感恩节为TA做顿饭#平菇木耳拌菠菜的做法图解4

步骤4

起锅烧水，水开后下入木耳平菇焯水。焯水后过凉，攥干水分备用
#感恩节为TA做顿饭#平菇木耳拌菠菜的做法图解5

步骤5

水中加入几滴食用油和少许食盐，水开后下入菠菜焯水，菠菜变色后捞出过凉，攥干水分备用
#感恩节为TA做顿饭#平菇木耳拌菠菜的做法图解6

步骤6

起锅不放油，加入清洗干净的花生米，炒去表面水分
#感恩节为TA做顿饭#平菇木耳拌菠菜的做法图解7

步骤7

加入食用油炒熟备用
#感恩节为TA做顿饭#平菇木耳拌菠菜的做法图解8

步骤8

所有食材倒入碗中，加入白芝麻，蒜末，食盐，陈醋，香油，味精，抓拌均匀，装盘即可。
#感恩节为TA做顿饭#平菇木耳拌菠菜的做法图解9

步骤9

最后上个成品图，平菇木耳拌菠菜完成。感谢收看！

平菇木耳拌菠菜的烹饪技巧

1.这两天有点上火，所以拌凉菜就没有放辣椒，喜欢吃辣的宝子，根据自己的喜辣程度，适当放入辣椒油。 2.有减脂需求和控糖需求的的宝子可减少或者不放花生米。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-09 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
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