葱椒生煸羊肉片

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【9-172】 这是一个参考昨天炒盘羊完全不辣嘎嘎香的故事……调味不一样 ----- 2024.12.11

葱椒生煸羊肉片的用料

羊肉 肥瘦 青椒 一个
洋葱 一个 芹菜 可选
生抽 适量 醋 少来
油 自选

葱椒生煸羊肉片的做法

葱椒生煸羊肉片的做法图解1

步骤1

开火热锅淋圈油先切只小洋葱进去给油增香
葱椒生煸羊肉片的做法图解2

步骤2

中小火划拉散了扔上提前努力切薄片的肥羊肉
葱椒生煸羊肉片的做法图解3

步骤3

继续煎到葱带焦色肉出油状态再铺余下的瘦羊肉
葱椒生煸羊肉片的做法图解4

步骤4

顺手淋点点生抽醋划拉匀了撒上一大把嫩芹菜椒丝
葱椒生煸羊肉片的做法图解5

步骤5

中大火颠匀撒芹叶端锅离火揪点儿什么尝尝小心烫
葱椒生煸羊肉片的做法图解6

步骤6

缺啥补啥比如生抽盐完事儿回火颠两圈就可以关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃了
葱椒生煸羊肉片的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

葱椒生煸羊肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-11

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 煸 煎 酸 微酸 香

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