外出创业兄弟餐之农家大块鱼

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昨天做了三个菜大家反馈肉不够吃,今天必须让大家吃饱,炖了一个红烧肉加一个大块鱼

农家大块鱼的用料

鱼 2500克 葱 1根
姜 5片 蒜 6瓣
指天椒 酱油 4勺

农家大块鱼的做法

外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解1

步骤1

放入生粉、料酒、盐、胡椒粉、姜腌制入味
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解2

步骤2

腌制三十分钟
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解3

步骤3

准备萝卜、青椒、姜葱蒜
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解4

步骤4

热锅下油
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解5

步骤5

润锅
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解6

步骤6

再放油
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解7

步骤7

下入鱼煎至金黄
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解8

步骤8

小火慢煎
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解9

步骤9

备用
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解10

步骤10

再下油
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解11

步骤11

下入姜葱蒜
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解12

步骤12

下萝卜炒香
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解13

步骤13

下料酒
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解14

步骤14

调味生抽老抽盐胡椒
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解15

步骤15

加入啤酒
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解16

步骤16

下入鱼
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解17

步骤17

勾芡
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解18

步骤18

下入青椒
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解19

步骤19

蒜叶
外出创业兄弟餐之农家大块鱼的做法图解20

步骤20

出锅

农家大块鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-05

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