焗芝士虾仁通心粉

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焗芝士虾仁通心粉的用料

大虾 8只 洋葱 半个
黄油 20克 面粉 30克
通心粉(未煮) 40克 牛奶 400ml
盐 3克 黑胡椒粉 适量
鸡精 2克 芝士碎 适量
欧芹 适量

焗芝士虾仁通心粉的做法

焗芝士虾仁通心粉的做法图解1

步骤1

大虾去皮去虾线,洗干净,擦干水分 洋葱切成薄片 备用
焗芝士虾仁通心粉的做法图解2

步骤2

平底锅中放入黄油,中火加热,倒入处理好的大虾和洋葱片,等洋葱变软后加入面粉,再炒1分钟
焗芝士虾仁通心粉的做法图解3

步骤3

加入通心粉、牛奶、鸡精、盐和黑胡椒,一边搅拌一边煮
焗芝士虾仁通心粉的做法图解4

步骤4

煮至汤汁浓稠(约5~6分钟),如图
焗芝士虾仁通心粉的做法图解5

步骤5

将煮好的材料倒入耐热烤盘中,撒上芝士,放入烤箱200度烤15分钟(根据自家烤箱温度调节)
焗芝士虾仁通心粉的做法图解6

步骤6

烤至芝士融化,表面金黄即可,撒欧芹增香,就可以开吃了

焗芝士虾仁通心粉的烹饪技巧

1.可用鸡肉代替大虾(推荐鸡腿肉),建议用150g左右。 2.快熟通心粉请使用煮3~4分钟可煮熟的 3.根据个人喜好增减芝士碎用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-14

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